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玉米面窝窝头的做法

开大火蒸12分钟，再焖3分钟后开锅。掏出小圆球，窝窝头就有啦。成品图。

制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。

简单健康的玉米面窝窝头的做法 牛奶放锅里加热到煮开。将热牛奶倒入玉米面和棒渣的盆中，注意边倒边搅拌，使奶跟面充分拌在一起。做到没有干粉也没有液体。小苏打加少量水溶解，倒入玉米面中，然后再加入面粉。

贵阳哪家窝窝头正宗好吃

首先，我们来介绍贵阳市区内的一家窝窝头店——街角小院。这家店的窝窝头制作以质量为第一，食材新鲜，制作过程严格按照传统的烹饪方法进行，味道鲜美，口感松软，非常受到广大食客的欢迎。

七喜潮汕牛肉丸窝窝头：这家加盟店的名气非常大，其店面不仅有精致的装修，而且食材品质上乘，能够为消费者创造出非常好的用餐体验。

安琪。安琪该品牌是一家高新技术的企业，公司总部的实力雄厚，在全国建立了完善的销售网络，品牌的知名度高，所以窝窝头加盟店安琪是最出名的。

玉米窝头如何做?

简单健康的玉米面窝窝头的做法 牛奶放锅里加热到煮开。将热牛奶倒入玉米面和棒渣的盆中，注意边倒边搅拌，使奶跟面充分拌在一起。做到没有干粉也没有液体。小苏打加少量水溶解，倒入玉米面中，然后再加入面粉。

开大火蒸12分钟，再焖3分钟后开锅。掏出小圆球，窝窝头就有啦。成品图。

准备玉米面黄豆面，糖适量，放在容器内。倒入牛奶，搅拌成面絮状 和成面团（因为这两种面团不容易成团，所以在揉的过程中我加入了少许面粉。）搓成条状 切成小剂子。搓成小圆球。用手指在底部捏个洞。

面团揉压排气，将红枣去核切小颗粒，揉进面粉中。滚圆搓长分成8个小剂子。取一个小剂子，用手按个窝，顶部搓尖，做成窝窝头的形状。依次做好所有的窝窝头，继续醒发5分钟。

刷油，放入锅中，大火蒸15分钟 注意事项：玉米面和面粉因放置时间和品牌不同，吸水性不一样，添加水和面的时候，一定要根据自家面粉的情况，酌情调整。玉米面窝窝头可以用苞米面加碎苞米叶和苞米棒子蒸。

玉米面窝窝头怎么做

糖 水 玉米面窝窝头的做法 步骤1 玉米粉和白面1：1配比，如果有条件过一下筛。加少量糖，根据自己喜欢的甜度添加。

开大火蒸12分钟，再焖3分钟后开锅。掏出小圆球，窝窝头就有啦。成品图。

制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。

简单健康的玉米面窝窝头的做法 牛奶放锅里加热到煮开。将热牛奶倒入玉米面和棒渣的盆中，注意边倒边搅拌，使奶跟面充分拌在一起。做到没有干粉也没有液体。小苏打加少量水溶解，倒入玉米面中，然后再加入面粉。

把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。