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石锅烤肉的配方和方法

先用［薄块烘烤］预热7分钟，然后放入肉串，用［薄块烘烤］烤焗7分钟，取出反转，再烤焗7分钟，取出。 在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。

”左手拿串儿，右手用拇指、食指、中指捏一撮调料，有模有样地就耍将起来。串儿是事先经过腌渍的，而且冬天与夏天的腌渍配方还不一样，所以每一季都有好这口儿的到这儿尽兴而归。

香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。4展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的，奇思美。4学府路的汗尔巴斯也不错的4革新街有家川菜馆也不错，你说的那几家，我都没去过，无法评论。

▲南三石锅烤肉地点：南三道街餐饮特色：用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜，最后用剩在锅里的料加汤，煮面。▲仁义德地点：北十九道街34号餐饮特色：回民老店。就餐环境干净、整洁。去仁义德，水爆肚是一定要尝的。

石锅烤肉其实就是韩国烤肉 那些都是秘方的，我这里有几种酱，看看能不能代替呢 清油酱 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。

石锅烤肉牛肉腌制方法

做法： 把牛肉切成适当大小，加白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个，放1小时左右，使调料浸入 把疏菜洗净，控水。把蒜切成薄片。

用料牛肉，啤酒，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，盐，八角，桂皮，香叶，姜，小米椒2牛肉去掉筋膜，分成几大块，顺纹理切，放水里浸泡二小时以上，去血水中间换一次3把泡出血水的牛肉，均匀切成条状4放入。

首先将肉（牛羊肉）切成薄片或者小块，再将它倒入盆中，同时加入3-5片的生姜，再打入几粒鸡蛋，以及适量的洋葱段，如上图所示。

石锅烤肉大约需要多长时间

从国展往东走，过了三环大约三四百米，第一家烤串就是“小冯烤串”，特别不起眼的小门脸儿，里面只能坐六七个人，稍不注意就会与它擦身而过。

哈尔滨红肠 哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。

这种大面包为圆形，有５斤重，味道别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。 京字牌松仁小肚 哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。